Beschrijving
Producent:
Gin Birdie
Naam / Benaming:
Gin
Regio :
Topjes van Frankrijk
Beloningen:
En de jenever…
Crispa neemt je mee door de Canadese boreale bossen, Congo en de vlakten van Vietnam.
Verbena en duinbessen en citroenschil geven hem zijn frisse en levendige karakter, gecompenseerd door de kruidige tonen van Likouala-peper, tonkaboon en vanille, waardoor het een atypische maar evenwichtige en uitzonderlijke Gin is.
Ingrediënten: Verbenabessen, duinbessen, Likouala-peper, tonkaboon, vanille.
Na een zorgvuldige selectie van de ingrediënten wordt een maceratie van 24 uur uitgevoerd in een neutrale tarwealcohol uit de Hauts de France en vervolgens gedistilleerd om de maximale smaak te extraheren.
En in het glas…
De opening wordt gekenmerkt door de levendige, citroenachtige frisheid van bessenverbena en citroenschil.
Dunes Bay brengt vervolgens een subtiele zoetheid die doet denken aan de Canadese Boreale bossen, waarbij zure en kruidachtige tonen in evenwicht worden gebracht.
Het hart van de gin onthult kruidige en houtachtige smaken dankzij Likouala-peper, eindigend met de zoetheid van tonkaboon, wat een rondheid geeft die doet denken aan vanille.
Proeftips:
Je kunt er alleen van genieten of samen met een neutrale tonic.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.