Beschrijving
De Cheese & Wine Box
€ 75 voor 6 flessen wijn naar smaak:
“Les Vignes de Lantignié” – Jean-Marc Burgaud – Beaujolais-villages (2 flessen)
En de wijn…
100% Gamay
Zandgronden en granieten ondergrond, gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 55 jaar
En in het glas…
Helderpaarse kleur met kersenrode reflecties
Intense aroma’s van rood fruit, voornamelijk frambozen, maar ook roos en pioenroos
Mond van grote precisie en een zachtheid bijna fluweel
Fris en onstuimig, de kwalificatie sappig krijgt hier zijn volledige betekenis
Roussette de Savoie – Domaine Dupasquier (2 flessen)
En de wijn…
100% Altesse, 40 jaar oud
En in het glas…
Gouden kleur met strogele reflecties
In de neus geuren van witte bloemen
In de mond, complexe aroma’s die evolueren met de veroudering van kweepeer, amandel en bijenwas
Een complexe en elegante wijn
Chignin Jacquères – Savoie – Céline Jacquet (2 flessen)
En de wijn…
100% jacquere
Handmatige landbouw omdat de hellingen niets anders toelaten, zonder chemicaliën of industriële technieken, en bezorgd over de biodiversiteit.
En in het glas…
Bleke, heldere en briljante kleur.
Droge, fijne en frisse neus met heerlijke citrustonen.
Frank en droog in de mond voor een strakke wijn met charmante zuurgraad
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.