Beschrijving
Wijndomein :
Château de La Liquière
Appellatie :
Faugères
Regio :
Languedoc
Beloningen :
En de wijn…
Druivensoorten : 50% Syrah, 20% Grenache, 20% Carignan, 10% Mourvèdre
Terroir bestaande uit leisteen, wijngaardhoogte van 250 tot 350 meter, perceel meer dan 40 jaar oud
Handmatige oogst, klassieke vinificatie, rijping in vaten. Afhankelijk van het profiel van de oogst worden sommige percelen in hele trossen gevinifieerd
En in het glas…
Granaatrode kleur
Aroma’s van klein rood fruit, zwarte bes en morelorkers, evenals licht kruidige tonen
In de mond vinden we de fruitige en kruidige tonen van de neus die doorgaan op een vlezige en vlezige houtachtige toon. Een gastronomische en frisse wijn!
Food & Wine pairing :
Mediterrane keuken: gevulde groenten, gemarineerde paprika’s, gegrild vlees
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.