Beschrijving
Wijndomein :
Jean-Marc Burgaud
Appellation :
Morgon
Regio :
Beaujolais
Beloningen :
Revue des Vins de France (RVF) : 95/100
Robert Parker – Wine Advocate: 94/100
James Suckling : 96/100
En de wijn…
Druivensoort: Gamay 100%
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 50 jaar
Bodems typisch voor de Py-heuvel rijk aan blauwe stenen, wijnstokken op het zuiden
Vinificatie van het type “Beaujolaise”, maceratie van hele druiven met koolzuur gedurende 12 tot 14 dagen
De veroudering vindt plaats in houdenvaten en vaten
En in het glas…
Intens paarse kleur
Verleidelijke neus van pioenroos en rood fruit
Gestructureerd, mineraal en open mond. Schitterende lengte
Food & Wine pairing :
Rood vlees, terrines, smakelijke kazen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.