Beschrijving
Producent :
Maison M – Distillerie de Montagne
Dénominatie / Appellatie :
Likeur
Regio :
Alpen – Frankrijk
Beloningen :
En de Likeur…
Zelfgemaakte likeur gemaakt van dennennaalden en knoppen.
La Maison M is een kleine distilleerderij van bergproducten die onlangs is opgericht door een paar echte liefhebbers: Roxanne en Philippe
Dit initiatief is ontstaan uit een oprechte wens om unieke producten te maken
Hun ambachtelijke distilleerderij creëert en produceert likeuren en sterke dranken op basis van bergplanten, waarvan de meeste het hele jaar door door hen worden geplukt.
Hun producten worden verkregen door maceratie en destillatie van plantenextracten in kolomstills
70cl / 40% vol.
En in het glas …
Goudgele likeur met zeer uitgesproken groene reflecties
De neus wordt gekenmerkt door de zoete en frisse geuren van spar
De mond opnieuw op de smaken van spar biedt een smaak van sap en een delicate hint van citrus
Het is zoet zonder overtollige suiker en daarom nooit misselijk
Food & Wine pairing :
Om puur van te genieten als digestief of waarom niet “’s avonds” bij het haardvuur
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.